グローバル化する社会において、一部の日本人は、日本民族の意義を見出し始めています。 世界は、あらゆるものが混ざり合って来ました。諸外国の食や文化に触れることで、自国を知るきっかけともなります。客観的に日本や日本人を知ることは、自国や自分自身…
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